Category Archives: Lokkis Hus & Hage

Lag maki selv

Maki lager med sushezi

Jeg er en sushipingle... en som ikke helt klarer alt ved rå fisk og seige konsistenser... Får jeg litt for mye av det blir jeg plutselig forsynt og synes det hele er oppskrytt. Nei, det må være delbare biter og ikke slikt seigt tang rundtomkring! 

For litt siden leste jeg om en duppeditt hos Frøken Lykkelig - en sushezi/sushi bazooka. Frøken Lykkelig hadde laget maki med den og resultatet så lekkert ut! - en SÅNN ville jeg også ha! Jeg bestilte sushezien og etter et par dager kom den med posten. Kjærligheten fikk kjøpt inn alt av ingredienser  - og så satt vi i gang. Skal si det gikk strålende - det ble vellykket på første forsøk!!

En danderer rett og slett den kokte risen, grønnsakene og fisken i sushezien, lukker og fester, snurrer og dytter - og presser så ut den perfekte makirullen! Videre drysset jeg ristede sesamfrø over makirullen, trillet den et par runder for å få frøene til å feste seg. Så i fryseren noen minutter slik at den kunne "sette" seg - og så skar jeg den i passe tykke biter - VOALÁ! Så var det bare å finne frem spisepinnene - sette frem soyasaus, syltet ingefær og washabi - og så  s.m.a.k.e ! De var kjempegode og kommer definitivt på middagsbordet igjen. 

Og når det gjelder oppvask - duppeditten tåler maskinvask, makan hvor bra kan det bli Wink Jeg anbefaler den på det varmeste om du er litt som meg: liker at ting ser snertent ut og samtidig gjør livet litt lettere  Smile 

Charlotte~Lokki

En tidlig vår

Interiørdekor Wish...

I år er våren skikkelig tidlig ute og derfor har jeg pyntet litt vårlig inne også. Vi har mye naturtoner som base i innredningen og da er det veldig takknemlig med noen pudderrosa detaljer   Og det er ikke så mye som skal til - noen pudderrosa kubbelys, en pudderrosa pute, en liten fugl på et brett med et pudderrosa "rede"...  ❥ 

Interiørdekor wish... Jeg ønsker meg en avslappende og fin helg - en riktig så herlig avsluttning på februar og en finfin og vårlig start på mars ❥ God Helg ❥ 

Charlotte~Lokki

Primulaen lever!

Primula

Jeg er saktens overveldet over at den Primulaen Kjærligheten kjøpte med hjem for 2 uker siden fortsatt lever! Jeg har aldri hatt en Primula så lenge, men har gjort et par ting jeg ikke har gjort tidligere og det ser ut for at det gjorde susen. Primulaen står på en våt oasis, og så kniper jeg av hele stilken når blomsten er vissen. Tipsene har jeg funnet på Moseplassen.

Primula knip av hele stilken, ikke bare kronbladenePrimula Instagram @ctlokki

 

 

Ja så da hjalp min lille bønn på Instagram... "Jeg har fått en vårlig Primula av Kjærligheten og ber om at den må leve... De pleier nemlig å "ta kvelden" skrekkelig fort etter at jeg har overtatt pleien..." *krysserfingreogtær*

 

 

 

 

Jeg synes det er stort å få til noe jeg ikke har fått til før! Og siden Primulaen overlevde mer enn et døgn kommer det til å bli flere Primulaer her! Det er nesten høst ute, men det spiller ingen trille når våren overlever inne og strutter av livslyst og blomsterglede ✽ 

Charlotte~Lokki